2014年7月25日
献立『えがお』の丸いフライドポテト
ふかし芋、ポテトサラダ、と続いた『えがお』のジャガイモおやつ第三弾は、フライドポテトです。
フライドポテトと聞くと細長い形を思い浮かべるかもしれませんが、『えがお』のフライドポテトは丸いです!外はサクサク、中はホクホク。また、形が丸いので食べ応えもあります。
使ったジャガイモは、もちろん『えがお』産のキタアカリ。シンプルに塩味で食べるのもいいですが、今回は甘味噌だれをかけて利用者様にお出ししました。揚げたての美味しさを楽しんでいただけたのではないでしょうか。