豆乳のゼリーをつくりました。

「豆乳」というと、味が苦手な方がいるかもしれませんが、今回作ったものは、味に工夫を凝らして、食べやすくしてあります。また、ゼリーよりも果物の甘さで食べていただけるように、いちごやみかんも使用しました。

低カロリーでありながら、高タンパクで体に良い成分を含む美味しいおやつで、利用者様だけでなく、スタッフからも好評でした。