『えがお』のビニールハウス。この中では、キュウリ、トマト、スイカが栽培されています。

キュウリは収穫OK！今は二日に1回のペースで収穫していますが、これからどんどん育っていくので、毎日収穫しないと間に合わなくなってきます。

こちらはトマト。まだ緑色ですが、実の部分にはしっかりとした張りが出て、先端はピンク色に色づいていました

ツルの中に手を入れて、食べごろのキュウリを探す小口社長。まるで宝探し！

お宝発見！この新鮮な野菜が、『えがお』の食事に使われます。

こちらはナスの収穫。ついこの前花が咲いたかと思えば、あっという間に実をつけ始めました。

数は少ないですが立派なナスがなっています。夏を代表する野菜ですね。調理スタッフがどんな料理にしてくれるか、楽しみです！

かぼちゃも順調に育っています。すでに実が大きくなっていますが、まだ収穫はできません。実の付け根のツルが白っぽくなったときが、収穫のタイミング。

駐車場の周りに生えている梅。名付けて『えがお』偕楽園！？ことしもたくさんの実をつけました。もうすぐ収穫がはじまります！

ここはグループホーム『えがお』の玄関横。グリーンカーテンを育て、夏の快適な環境づくりに役立てています。一面に生い茂ったグリーンカーテンは圧巻ですので、7月ごろになったら是非見に来ていただきたいです！

今年のグリーンカーテンのメインはゴーヤ。成長は早いし、実を食べることもできる、エコで美味しい植物です。

こちらは「坊ちゃんかぼちゃ」。小型の実をつける品種で、グループホーム『えがお』の玄関を囲むように成長する予定です。上手くいくかな？